Los amantes chinos del sushi y el sashimi están preocupados por las consecuencias de vertir al mar el agua de la central nuclear. Casi el 80% de los productos de mar que se usan en China vienen de Japón
En el marco del Día Mundial del Sushi traemos algunos tips para aprender a identificar los que están correctamente preparados sean rolls o niguiris
Asociado con David Grutman, el artista abrió su local en Brickell, Miami. Conoce sus platos favoritos
Con una promoción de 2x1 en sus rolls todos los días de la semana, Ikura Sushi ofrece gastronomía japonesa realizada con insumos de calidad.
Un restaurante de sushi de Londres para solo nueve comensales fue recompensado con tres estrellas Michelin, anunció la guía gastronómica francesa durante la publicación de su edición 2018 del Reino Unido e Irlanda
Un restaurante de sushi de Londres para solo nueve comensales fue recompensado con tres estrellas Michelin, anunció la guía gastronómica francesa durante la publicación de su edición 2018 del Reino Unido e Irlanda
En el noreste capitalino, precisamente en el centro Comercial Altamira Village, la comida asiática se reinventa de forma única e innovadora de la mano de experimentados chefs que le dan un concepto diferenciador a Soya Sushi and Bar
En el noreste capitalino, precisamente en el centro Comercial Altamira Village, la comida asiática se reinventa de forma única e innovadora de la mano de experimentados chefs que le dan un concepto diferenciador a Soya Sushi and Bar
En un rincón de la feria del centro comercial Sambil Caracas se encuentra Japandog, un local como cualquier otro dentro de este complejo gastronómico; la única diferencia es que desarrollan un producto que nadie puede imitar. Se trata de unos perros calientes con sabor a Sushi ¡conócelos!
En un rincón de la feria del centro comercial Sambil Caracas se encuentra Japandog, un local como cualquier otro dentro de este complejo gastronómico; la única diferencia es que desarrollan un producto que nadie puede imitar. Se trata de unos perros calientes con sabor a Sushi ¡conócelos!
Si pensamos en comida japonesa seguramente imaginamos algún plato de pescado, debido al éxito arrollador que han tenido y tienen en Occidente preparaciones como los sushi y los sashimi; pero la cocina del Sol Naciente va más allá del pescado. No mucho más allá, tampoco vayan a creer, pero sí algo
El chef japonés Jun Jibiki se coronó como vencedor en la primera edición del Global Sushi Challenge, el mayor concurso internacional para maestros de este plato de la gastronomía nipona, que celebró su gran final en Tokio
Comer sushi a veces puede ser un poco intimidante pero ¡no desesperes! aquí te ofrecemos algunas reglas escenciales para que saques el máximo provecho a la hora de comer en la mesa japonesa
En Venezuela adoramos comer japonés. Pareciera un tema de status en vez de gusto. No importa el nivel socio-económico al que se pertenezca, casi todo el mundo sabe usar los palitos y con gran agilidad, comen las propuestas niponas que se ofrecen en el país
La influencia japonesa alrededor del mundo ha sido tan fuerte que, al trascender fronteras, muchos países se han atrevido a potenciar los rolls clásicos para llenarlos de sabores propios de cada lugar
