sardina

Receta: Las sardinas en lata pueden convertirse en un manjar

Para cumplir con la abstinencia de Semana Santa de forma sabrosa y sin tener que gastar mucho dinero, el dip de sardina es una opción ideal. Se puede comer con casabe, galleta de soda, arepitas e, incluso, pequeños sándwiches o emparedados para compartir. Además, este dip se puede llevar a la playa o te puede acompañar a cualquier lugar; lo importante es mantenerlo refrigerado en una cava con hielo

No se podrá pescar sardina hasta el mes de marzo

El ministro de Pesca y Acuicultura, Ángel Belisario, aseguró que desde que fueron activadas las Ferias del Pescado y la Caravana de la Sardina se han llevado a cabo 3.800 jornadas en todo el país, lo que según sus cálculos, son cerca de 400 al mes.