El ron venezolano es el más premiado del mundo y la Denominación de Origen Controlado certifica su altísima calidad. Hoy, Día Internacional del Ron, repasamos los estrictos requisitos que hacen tan famoso a nuestro destilado
Desde hace 3 años, Margarita Gastronómica busca la DOC para el ají dulce de la isla, por su sabor particular. Para este año, además, prevén realizar varios eventos
La denominación de origen de los alimentos es compatible con su adaptabilidad a las diferentes cocinas: eso es lo que quiere demostrar la campaña "Foods from Chile" con la que el país andino ha irrumpido en Washington, capital no solo política sino también culinaria de Estados Unidos