chocolate

El chocolate crudo conquista paladares

Un gusto vegetal más cercano al cacao, con la menor torrefacción posible: a pesar de su precio elevado, el chocolate "crudo" seduce a muchos paladares, impulsado por la moda raw food que preconiza el consumo de alimentos crudos para sentirse mejor, comparte Anne-Laure Mondesert para AFP

Lo mejor de Bienmesabe en su 1er mes en digital

La revista Bienmesabe que este año arribó a su sexto aniversario ahora entró al mundo web para estar más cerca de los comensales que disfrutan y apoyan la cocina del más alto estándar, pero sobre todo si se trata de platos con sabores venezolanos.