El origen de las chips es muy curioso: surgió por un capricho de un comensal al que las papas fritas en bastones le parecían "muy gruesas". Compartimos su receta, incluyendo el truco que las hace tan crujientes
El pan bao es de origen taiwanés. En Asia se tiene como costumbre consumirlo relleno en el desayuno. Con esta receta podrás replicarlo en casa
Con esta receta de Víctor Moreno, podrá preparar un sanduchón sin complicarse mucho la vida, con el pan en rebanadas que se encuentra en el supermercado
Dale un toque dulce a tus pimentones y transforma un plato de rutina en algo especial
Diviértete en Halloween con estas recetas facilísimas que creó Enriqueta Lemoine y que le aportarán chispa a tu mesa
Para celebrar la culminación de la semana mundial sin lactosa, que termina hoy, traemos un helado con mango y fresa, que no contiene lactosa ni azúcar.
El recetario caraqueño de postres nos da opciones para sustituir el azúcar que en la Venezuela actual está escasa y costosa. Usemos papelón, tan venezolano como la caña y el ron.
Como parte de la celebración del Día del Mojito, hemos recopilado 6 originales de recetas de blogs especializados para que puedas prepararlos en casa y compartir con el resto.
Paola Gerik es una niña amante de la cocina. Desde sus 5 años se vió interesada y empezó a involucrarse junto con su padrastro Raymar Velásquez, quién le ha enseñado con mucho amor y paciencia casi todo lo que sabe. En este Día del Niño les presentamos a esta pequeña cocinera.
El bienmesabe de coco es una receta venezolana muy querida y sabrosa. Letty Anzola de Gil nos enseña a prepararlo sin gluten.
En el verano, el cuerpo nos comienza a pedir bebidas refrescantes que nos hidraten. Te damos estas opciones que puedes hacer en casa.
La cocinera Dorita Gakneras comparte tres recetas fáciles y pintorescas para compartir en familia: un fondue de queso en pan, un sándwich que resiste el paso del tiempo y un muffin-fondant
Los desayunos y almuerzos de este particular restaurante sorprenden por su fina hechura y su honestidad en ingredientes y sabores. La casa, además, luminosa y acogedora, invita a permanecer.
Suave, delicado, fresco y siempre elegante brazo gitano. Disfruta de este postre sin culpa alguna con la receta libre gluten de Letty Anzola de Gil.
En esta Semana Santa prepara estas recetas con pescado. Son rendidoras, lo que ayuda a cumplir con la tradición religiosa sin afectar el bolsillo.
Brownies, galletas y red velvet, favoritos en el día del amor. La combinación resultante son los deliciosos Red Velvet Brookies.
Dos recetas fieles a la gastronomía china, fáciles y simpáticas de elaborar para entrar en los ánimos del año nuevo chino. La comparte en exclusiva para Bienmesabe, el chef venezolano especializado en comida asiática Luis Muller.
El pie de limón le encanta a muchísimas personas pero este en particular, será el delirio pues lleva el toque travieso del cocuy
Hacer helados caseros es fácil, la calidad de los mismos va a depender de los ingredientes que uses
La torta fría de melocotón es un postre ideal para refrescarse y compartir en cualquier ocasión con los seres queridos