Gastronomía

El café y el té se juntan en las esquinas de Caracas

A partir de ahora, en las cafeterías Carbone, se ofrecerán los mocktails de McCormick, que son cocteles sin alcohol hechos a base de té e infusiones

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El café y el té se unen para ofrecer, en las esquinas Carbone, el portafolio de tes e infusiones McCormick, como parte de la expansión en su propuesta gastronómica.

Ambas marcas anuncian que, en principio, ofrecerán dos preparaciones frías y una caliente del recetario de mocktails de Té e Infusiones McCormick, para incorporarlas al menú de las Esquinas Carbone.

Las preparaciones que inicialmente se suman a esta propuesta son Toronja Tropical, una refrescante preparación de Té Verde Limón y Miel de McCormick, con jugo de toronja y un ligero toque de endulzante; Red Julep, una mezcla de Infusión de Frutos Rojos y de Manzanilla de McCormick, hojas de hierbabuena, zumo de limón, soda y suaves notas dulces; y por último, un Té para las 5, una preparación en caliente, la cual es una mezcla entre Té con Canela Cítrica de McCormick, jugo de mandarina y miel.

Maria de los Angeles Pellegrino, gerente de Marca, dijo que “Té e Infusiones McCormick es líder en una categoría en constante desarrollo a través de la evolución de hierbas, mezclas y sabores. A través de los mocktails, buscamos impulsar una de las tendencias más interesantes de la actualidad gastronómica, ofreciendo una atractiva, sana y divertida manera de disfrutar”.

Esta alianza del café y el té surge poco tiempo después en que la marca lanzara su recetario de mocktails el cual incluye 22 preparaciones, sanas y deliciosas, que permiten incorporarse fácilmente en la rutina diaria de cualquier persona y brindarle un espacio para deleitarse, consentirse y cuidarse.

Los mocktails

La creciente tendencia a preferir preparaciones visualmente más atractivas y sanas, le ha merecido a los mocktails un lugar en el menú de cócteles de muchos bares y restaurantes de todo el mundo.

Una muestra clara de que esta tendencia está calando en el mercado venezolano, es la alianza entre Té e Infusiones McCormick y Carbone Espresso, como parte de la expansión de la propuesta gastronómica de las Esquinas Carbone.

Lea también: La moda de los mocktails: cocteles sin alcohol hechos con té

“Este nuevo menú quiere ofrecer una propuesta fresca y variada, cercana a nuestros consumidores”, dice Pietro Carbone, de Carbone Espresso.

Ya están disponibles tres de esas preparaciones en Carbone Espresso, y para garantizar el mejor resultado en cada preparación, el equipo de Té e Infusiones McCormick trabajó conjuntamente en el entrenamiento del personal de Carbone Espresso. Eventualmente, todo el portafolio de Té e Infusiones McCormick también estará disponible en dichos espacios.

Los mocktails podrán disfrutarse en las Esquinas Carbone de Plaza La Boyera, Celicor Boutique de La Castellana, Centro Comercial Ciudad Tamanaco, Centro Expreso Baruta y Parque Cerro Verde.

Todas las Esquinas Carbone cumplen los protocolos de bioseguridad requeridos en estos tiempos de pandemia y ajustan sus horarios de atención al público a las condiciones de cuarentena, por eso se sugiere revisar los posibles cambios en la cuenta de IG @esquina.carbone. De igual manera, para conocer más de toda la experiencia sobre Mocktails los amantes de esta tendencia pueden seguir a @infusionesmcc en Instagram.

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