De temporada

Das Avila Fest: octubre sabe a morcilla carupanera en Ávila Burguer

 La morcilla Carupanera de La Montserratina será el atractivo principal de la hamburguesa Karú Pana, diseñada por la cadena de restaurantes Ávila Burger

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El sabor de la morcilla tipo Carupanera de La Montserratina estará en el festival Das Ávila Fest que se celebra desde el viernes 6 de octubre hasta el domingo 22 en todos los establecimientos Ávila Burger del país.

Esta empresa de embutidos venezolana, que destaca por su variedad de productos y combinaciones culinarias, se alió con la cadena de restaurantes para nutrir uno de los platillos del menú como la hamburguesa Karú Pana, diseñada especialmente para esta ocasión.

La morcilla será el atractivo principal de este plato diseñado por el chef Javier Alvarenga, quien usó una mezcla del embutido despulpado, combinado con ají dulce y queso de cabra para rellenar un aro de cebolla empanizado que se colocará sobre la carne de res de la hamburguesa.

Los consumidores podrán combinar su sabor con alguno de los cinco tipos de cerveza Tovar, otro de los aliados del Das Ávila Fest, quienes además tendrán la oportunidad de participar en el concurso #LaCombinaciónPerfecta y ganar un kit parrillero de La Montserratina, un consumo para dos personas en Ávila Burger y un sixpack de Cerveza Tovar.

Rafael Sandía, Gerente de Mercadeo y Trademarketing de la empresa de embutidos destacó el esfuerzo de la marca en participar en eventos como este, apostando una vez más en la promoción de diferentes formas de preparación de sus productos, en este caso, incorporando la morcilla en este bocadillo hecho con pan especial tipo Pretzel.

“Tenemos un equipo de investigadores y chef que desarrollan platos y entradas innovadoras para el canal food service. El objetivo es que nuestros clientes y consumidores aprecien la versatilidad y valor de nuestros productos no solo en una parrilla de fin de semana sino en platos para el día a día” indicó.

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