La meriendita

Croissant con cambur y chocolate para una linda merienda

croissant
Patrick Dolande |Estilismo: Liselotte Salinas
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INGREDIENTES:

  • 4 croissants ya horneados
  • 2 o 4 cambures maduros y firmes —dependiendo de su tamaño—
  • 150 gr de chocolate oscuro, o el de su preferencia, en tableta
  • El jugo de ½ naranja

PREPARACIÓN:
1. Corte los croissants por la mitad, horizontalmente.

2. Corte el cambur en rodajas, no muy gruesas y rocíe con un poco de jugo de naranja.

3. Coloque las rodajas de cambur en la base de cada croissant, reparta uniformemente el chocolate troceado sobre el cambur y cubra con la tapa cada croissant.

  • SUGERENCIA Envuelva los croissants en papel film para que no se corra el relleno.
  • MONTAJE Antes de comer, caliéntelo en un horno pequeño, a 250 ºC o en microondas hasta que estén calienticos y el chocolate derretido.
  • TIEMPO 10 minutos.
  • DIFICULTAD Baja.
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