Abrebocas

Almendras garrapiñadas mientras paseas por Sevilla

Según la Real Academia Española, la palabra garapiñar significa bañar golosinas en el almíbar que forma grumos. Su elaboración es muy fácil: agua y azúcar mezcladas en una sartén muy caliente. Cuando los ingredientes se funden, forman un crocante que cubre cualquier fruto seco que no se rompa En muchos países se pueden conseguir carritos en la calle que ofrecen almendras, maní, semillas de girasol, semillas de sésamo, avellanas, nueces, etc. entre ellos Nueva York, los parques temáticos de Disney e incluso en algunos cines de Caracas. Sin embargo, si se encuentran de paseo por Sevilla y pasan por el barrio El Arenal, que pertenece al Casco Antiguo de la ciudad, podrán conseguir en una esquina al señor Hugo, quien en un pequeño pero apetitoso carrito, ofrece frutos secos garrapiñados. El caramelo que cubre los frutos que prepara Hugo es super delgado, lo que hace agradable su consumo y no cansa al paladar.

Ron Veroes, un detalle para regalar

Veroes Ron Añejo, se despide del 2014 con la aceptación y reconocimiento del público. En esta época de regalos, este ron es una opción interesante para quienes disfrutan del arte de los destilados

Los regalos en navidad se envuelven con Alcaparra

El momento de regalar se vuelve aún más especial cuando el detalle se envuelve en algo bonito. Por eso, y pensando en consentir a nuestros allegados, la empresa Alcaparra ofrece soluciones respecto a los envoltorios para decorar de acuerdo a una ocasión tan especial como es la navidad

DiablitosTM UnderwoodTM donó 100 mil bolívares a INVEDIN

Entre todos los bazares navidesños que se han estado realizando en Caracas, el Gran Bazar de Navideño del Instituto Venezolano para el Desarrollo Integral (INVEDIN) contó con el apoyo de Diablitos Underwood, quien a través de su Programa de Responsabilidad Social Empresarial “Sabor con Causa” participó activamente con una creativa campaña de recolección de etiquetas de la marca, para recaudar fondos con el apoyo de sus consumidores, logrando entregar un donativo de 100 mil bolívares a la institución

Últimos cursos de pan de jamón y golfeados

El Instituto Europeo del Pan invita a los amantes de la comida navideña para sus últimos cursos de pan de jamón tradicional y panettone de chocolate con nueces, pasitas y cítricos, y de ñapa, golfeadomeloso y rollos de canela

Viude Denise un espumoso para celebrar

El fin de año es tiempo de celebraciones y una manera perfecta para animar las fiestas y los encuentros con amigos es brindando con un buen espumoso como Viude Denise, elaborado por Central de Licores Unidos de Venezuela C.A. 

Caracas se llena de quinoa

En su esfuerzo por promover el legado gastronómico de Sudamérica, a través de la comercialización de alimentos orgánicos ancestrales producidos con la práctica del Comercio Justo, La empresa América Orgánicainvita al Festival de la Quinua en su edición 2014              Llamado “El grano de oro de Los Andes” fue considerado sagrado por los pueblos antiguos gracias a sus propiedades nutricionales: es rica en fibra, minerales y vitaminas del grupo B, con los 10 aminoácidos esenciales para el desarrollo integral del ser humano, libre de gluten y con niveles de proteínas mayores a las del trigo y el arroz. Se considera como el alimento vegetal de mayor valor nutritivo.

El chef Nelson Castro cumple su tercer aniversario en La Sevillana

A 2.000 metros de altura, en las instalaciones de la Hostería & Spa La Sevillana desde el año 2011 se encuentra cocinando el chef Nelson Castro quien ha deleitado a turistas y a los más exigentes comensales, en la ciudad de Mérida, con su “Nueva Cocina Merideña”, que ha venido desarrollando y editando mediante técnicas modernas y el uso de ingredientes locales