Caracas se endulza con cacao venezolano

Este evento ofrecerá al público capitalino una variada agenda de actividades relacionadas con el cacao venezolano y el arte de conocer un buen chocolate. Auspiciado por la empresa Procesadora Cacao Real, busca exaltar el trabajo de la industria cacaotera y sus allegados, acercando al público a la cultura de este fruto, promoviendo el compromiso de todos los protagonistas y los valores venezolanos por excelencia.

ITINERARIO:

Domingo 19 de octubre. A partir de las 9:30 se presentará el concierto del “Proyecto Alma Llanera”: músicos pertenecientes al Sistema Nacional de Orquestas, bajo la dirección de Carlos Escalona. Para los más pequeños estará el “Chocobus”, un espacio donde podrán aprender, experimentar y divertirse con las características del cacao venezolano.

Durante la Semana del Cacao. Habrá variedad de representaciones artísticas relacionadas con la cultura de de este fruto, como esculturas de diversos artistas nacionales y una exposición de imágenes a cargo de la reconocida fotógrafa Susana Arwas. Además, contarán con ponencias de distintos expertos en la materia, degustaciones de chocolate en variadas presentaciones por parte de la Escuela de chocolate y confitería KKO Real así como la exposición de los ocho exquisitos postres desarrollados por los finalistas de la Séptima Edición del Concurso Gastronómico de KKO Real.

Miércoles 22 de octubre. En Guatire, Procesadora Cacao Real, dará lugar a la II Edición de la Cumbre Venezolana del Cacao, que reunirá a productores de diferentes zonas, empresarios, estudiantes y entes relacionados con el sector cacaotero, para promover e impulsar el intercambio de conocimientos, las buenas prácticas agronómicas y generar transferencia de tecnología que apoye la producción y el desarrollo del producto venezolano.

Sábado 25 de octubre. El evento cerrará con la Gran Final del VII Concurso Gastronómico KKO Real, actividad que busca fomentar e impulsar el cacao venezolano como ingrediente principal en la repostería de Venezuela. En la tarde, para culminar la celebración, se disfrutará de la combinación entre el chocolate de KKO Real y el Ron Santa Teresa 1796.