Santiago cerró un ciclo muy especial para él y lo hizo como mejor sabe hacerlo: en la mesa. Para ello trajo ingredientes desde Japón que fusionó con ingredientes venezolanos como mariscos, frutas y vegetales
Una gran parte de las propuestas de este mes enfatizaron en las tradiciones, los sabores y hasta los paisajes venezolanos. Entre los lanzamientos destacados están dos rones premium, una sopa criolla y yogures repotenciados
La icónica golosina de Savoy vuelve al mercado como parte de la celebración de los 85 años de la marca
Un colorido cofrecito con dulce relleno que se come todo, una minitorta en capas con delicadas flores comestibles y un bouquet de cupcakes que hay que mirarlo bien para saber que no son flores de verdad, resaltan en la selección de Bienmesabe de regalos originales de este año
Los tarjetahabientes acceden a experiencias exclusivas a través de Priceless.com | Contenido de marca
Ambos se hacen con leche fermentada, pero sus procesos no son iguales y por ello difieren en textura, sabor y, aunque los dos son saludables, en sus beneficios
Este libro trasciende el recetario y reúne una serie de conversaciones exclusivas con chefs internacionales, venezolanos y productores locales que definen el significado de Sabores del alma
Se revivirán 26 clásicos italianos en las voces de Sofía Castillo, Deborah Emperatriz, Natalia Díaz, Angelo Faría y otros, acompañados de una orquesta con músicos de El Sistema, dirigidos por Alfredo Rugeles, Joshua Dos Santos y Gregory Antonetti
El chef venezolano Santiago Fernández Saín, distinguido con dos estrellas Michelin en su restaurante Maz en Tokio, se encuentra en Caracas para celebrar dos cenas para clientes exclusivos Bancamiga | Contenido de marca
Con envejecimiento entre 8 y 12 años y acabado en barricas de jerez, viene en dos presentaciones: Tepuy Monumento y Tepuy Destino. Ambas ganaron medalla de oro en la reciente London Spirits Competition
"Por causas de fuerza mayor cerramos nuestras puertas, pero no sin antes decirles gracias", dice el comunicado, firmado por Jonathan Rivero y Alfredo "Pipo" Gil, quienes se habían encargado del restaurante desde mayo de 2025
En la final regional, capítulo Caracas, del World Class Cocktail Festival se pudo comprobar que un pan de jamón, un golfeado o un arroz con leche pueden ser cocteles, que las Nubes de Calder se sirven en vaso corto o que el béisbol que se juega con una chapita puede ser una concha de arepa para armonizar. También que las oportunidades que representa la capital para gente de otras regiones o la resiliencia de seguir siendo lo que somos se puede beber
Lo ideal para acompañar una morcilla son aquellos alimentos que aporten textura para equilibrar la sedosidad y untuosidad del embutido
